功效：一、美容和养颜。对爱美的女性朋友来说，如果要养眼美容的话，吃火龙果也是一个不错的选择哦。火龙果含有维他命 C和丰富的水溶性膳食纤维，这几种成分对养颜美容很有功效哦。二、排毒瘦身。就火龙果而言，它所含的植物蛋白较多，能与人体内的重金属离子结合，然后从人体内排出，达到排毒的效果。而且对人体减肥也有很大帮助。三、防止贫血及血管性硬化。其原因在于人体血液中缺乏铁元素，火龙果中铁含量较其他水果高，有助于预防贫血。与此同时火龙果中的花青素含量较高，尤其是内果肉为红色的火龙果这种红色的果肉，含量较高，对于防止血管硬化，抗衰老等方面都非常有益。作用：一、胃壁保护：普通蔬果中含有丰富的火龙果中较少的植物白蛋白，这种活性白蛋白能自动与体内重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，起到解毒作用。白蛋白对胃粘膜有一定的保护作用。二、美白减肥：火龙果含有丰富的维他命 C，美白肌肤，以及大量的水溶性膳食纤维，可减肥，降血糖，润肠，预防大肠癌。