新陈代谢的测算主要通过基础代谢率计算公式来计算。其通用公式为基础代谢率=脉率+脉压-111。脉率指动脉搏动的频率，一般以每分钟脉搏的次数来计量;脉压指的是收缩压和舒张压之间的差值，正常范围是30~40mmHg。这个公式比较简单，可以粗略地计算一个人的基础代谢水平。

新陈代谢是机体摄取营养物质以合成自身的物质，同时不断分解自身衰老退化物质，并将分解产物排出体外的过程，这个过程主要包括物质代谢和能量代谢。新陈代谢对人体的意义非常重要，不仅能够为人体提供能量和生成人体必需物质，还能够维持机体平衡状态。正常的新陈代谢能够使机体维持平衡，若是体内合成或者分解代谢的某一环节出现障碍，即可引起代谢性疾病。

测量基础代谢率时应注意测量者应保持清醒、周围环境安静的情况下，外界灯光、温度、食物、肌肉刺激等条件都会影响测定的数值。对于成年男性，平均每天的基础代谢率约为1400-1800大卡，而成年女性则约为1000-1400大卡，这些数值会根据个人的体重、身高、年龄、肌肉量、体脂率等因素有所不同。

当基础代谢率过高时，可能意味着身体处于高代谢状态，这可能与某些疾病有关，如甲状腺功能亢进、糖尿病、肾上腺功能亢进等。这些疾病可能导致病人出现消瘦、腹泻、头晕等症状;相反，当基础代谢率过低时，可能意味着身体的新陈代谢速度较慢，这也可能与某些疾病有关，如甲状腺功能减退、垂体瘤等;这些疾病可能导致病人出现便秘、体重增加、疲劳等症状。

了解并监测自己的基础代谢率对于维持身体健康非常重要。如果对自己的新陈代谢状况有疑虑，建议咨询医生或营养师进行专业的评估和建议。