一般情况下，甲状腺手术后患者可以吃豆腐乳。豆腐乳是一种发酵食品，含有丰富的蛋白质和B族维生素，这些营养素对于术后身体的恢复是有益的。蛋白质是细胞修复和组织再生的重要原料，而豆腐乳中的植物蛋白易于消化吸收，不会给术后可能较为敏感的消化系统带来过重负担。此外，豆腐乳中的发酵菌有助于维持肠道菌群平衡，促进肠道健康，这对于术后可能因用药或饮食改变而影响的肠道功能具有积极作用。B族维生素则参与身体的能量代谢和神经系统功能，有助于患者保持良好的精神状态。

段志泉

主任医师/甲状腺外科

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通常情况下，鲍鱼含碘较高，甲状腺结节患者能吃海参，但需适量。若有不适，建议及时就医。碘是海水中的常见元素，海洋生物通过鳃从海水中吸收碘。由于鲍鱼生活在海中，自然地从环境中积累碘。而且，鲍鱼以海藻和其他海洋生物为食，而这些食物本身就含有较高的碘。通过食物链的生物放大作用，碘在鲍鱼体内积累。海参是高蛋白食物，其蛋白质含量可高达50%-70%。这些蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，对于甲状腺结节患者来说，有助于身体组织的修复和维持正常的生理功能。

段志泉

主任医师/甲状腺外科

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得桥本氏甲状腺炎不一定会得癌症。桥本氏甲状腺炎，是一种自身免疫性疾病，是导致甲状腺功能减退(甲减)的常见原因。桥本氏甲状腺炎本身并不是癌症，但它确实增加了患者患甲状腺癌的风险，尤其是乳头状甲状腺癌。然而，并不是每个患有桥本氏甲状腺炎的人都会发展成癌症。桥本氏甲状腺炎的典型症状包括甲状腺肿大(可触及的颈部肿块)、疲劳、体重增加、怕冷、心率减慢、便秘、皮肤干燥、肌肉疼痛或无力、声音嘶哑、情绪低落等，这些症状多因甲状腺功能减退(甲减)引起，且可能逐渐进展。

段志泉

主任医师/甲状腺外科

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