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宝宝鳕鱼的做法【宝宝使用鳕鱼的做法】
发布时间:2020-03-29
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鳕鱼肉味甘美,营养丰富,特别是富含DHA,维生素a、维生素d和维生素e等多种成分,因此非常适合宝宝食用。对于一岁以下的宝宝,可以制成鳕鱼泥,把已经剔除了鳕鱼刺的鳕鱼肉清洗干净,切成较薄的鱼块,大约半公分厚度,锅内加适量清水,水里加醋或生姜片,大火将水烧开,将鳕鱼块放进去,煮至鳕鱼块变色后捞起沥干水分,趁热用勺子压成泥状,再配点猪肉松或鱼肉松,可以让味道变得丰富,适合宝宝的口味。而对于较大的宝宝可以将鳕鱼做成清蒸鳕鱼,能很好的锁住鳕鱼的营养,而不失味道鲜美。
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