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海兔的营养价值及功效【海兔的营养价值功效是什么】

发布时间:2020-03-31

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王文丽

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海兔不是兔子,是螺类的一种,是海兔科海洋腹足类的总称,又称海蛞蝓,属浅海生活的贝类,贝壳退化为内壳。背面有透明薄壳皮,分布于全世界暖海区域,海兔类动物具有药食两用性,可制成海兔酱,其胶质丝卵袋的干制品称为海粉丝或海挂面,传统中医学认为,海粉丝具有清热解毒,润肺止咳,软坚散结的功效,《本草纲目拾遗》说,“能治赤痢,风痰”,现代医学发现,海兔科动物中可以提取到多种具有抗肿瘤活性的成分。

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