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自闭症孩子饮食需避开哪些

发布时间:2025-11-25

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于立君

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自闭症孩子饮食需避开的食物有几类。含麸质的谷物要留意,像小麦、大麦、黑麦及其加工品,因部分孩子肠道对麸质消化能力弱,易引发肠道不适或影响代谢。乳制品中的酪蛋白也需关注,牛奶、奶酪等食物含有的酪蛋白,在肠道通透性较高时,可能未充分分解就进入血液,对身体产生潜在影响。人工添加剂也应规避,常见于加工零食、彩色饮料里的人工色素、防腐剂、香精等,这类物质可能干扰神经系统功能。高糖食物也要减少摄入,过多糖分易造成血糖大幅波动,进而影响情绪稳定与注意力集中。此外,需警惕含重金属风险的食物,如大型肉食性鱼类易积累汞,受污染水源种植的农作物也可能有重金属残留,重金属在体内蓄积会对神经发育产生不良作用。调整饮食时要结合孩子个体情况,逐步排查与调整,助力孩子健康。

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