吴瑞
副主任医师
内分泌科
中国中医科学院广安门医院
专家文章
糖尿病人能吃脱脂牛奶吗
通常情况下，糖尿病人能吃脱脂牛奶，但需适量。
脱脂牛奶去除了脂肪，其碳水化合物含量相对较低，在体内消化吸收相对缓慢，不会导致血糖迅速升高。同时，脱脂牛奶富含优质蛋白质，对于维持糖尿病人身体的肌肉量、修复组织以及正常生理代谢功能都很重要。此外，其还含有钙、磷等多种矿物质，有助于预防糖尿病患者可能出现的骨质疏松等问题。
虽然脱脂牛奶对血糖影响较小，但其仍然含有一定量的热量，如果不加节制地大量饮用，热量累积过多可能会转化为脂肪堆积，从而影响体重，而体重的变化对糖尿病患者血糖控制至关重要，而且过量摄入蛋白质，可能会增加肾脏的代谢负担，尤其是对于糖尿病肾病患者不利。因此，需适量食用。
患者可以在早餐或者睡前直接饮用一杯脱脂牛奶，为身体补充蛋白质和钙等营养物质。
发布时间：2024-09-09
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