通常情况下，舌头上突然起了很多疙瘩有点痒可能是饮食刺激、过敏、舌乳头炎、手足口病、疱疹等导致的，建议及时就医，查明原因后进行对症治疗。

1.饮食刺激：当摄入过辣、过烫、过酸等刺激性食物时，可能会对舌部黏膜造成急性损伤和刺激。这种刺激可引起舌部黏膜的应激反应，导致局部血管扩张、组织水肿，进而形成小的凸起疙瘩，同时伴有瘙痒感。

2.过敏：如果对某些食物、药物或其他物质过敏，过敏反应可波及到舌部。过敏原会促使机体释放大量的炎性介质，如组胺等，这些介质可导致血管通透性增加、黏膜肿胀和小疙瘩的形成，并且常常伴有明显的瘙痒感。

3.舌乳头炎：舌乳头在受到各种因素刺激如感染、营养不良等时可发生炎症。舌乳头炎会使乳头肿大、充血，可表现为舌头上出现多个疙瘩。炎症刺激了神经末梢，从而引起瘙痒感。

4.手足口病：主要由肠道病毒引起。在发病时，除了手、足、臀部等部位的皮疹外，口腔包括舌部也可能出现疱疹。这些疱疹初期可能表现为小的疙瘩，伴有瘙痒。

5.疱疹：疱疹病毒感染，如单纯疱疹病毒等，可在舌部引发疱疹。病毒在舌部黏膜细胞内复制和繁殖，导致局部炎症和水疱形成。在水疱形成前期，可能先有小疙瘩并伴有瘙痒感

日常生活中应保持口腔清洁，尽量多饮水，以促进上述症状的恢复。