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胆囊结石及胆囊手术后的饮食

张诚

张诚

主治医师

肝胆外科

同济大学附属东方医院

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胆囊结石患者应当保持低脂饮食，这是为了防止胆囊收缩诱发或加重胆囊炎，或者是预防胆囊内的小结石排入胆囊管或进入胆总管，引起胆囊管的梗阻，胆总管的梗阻。胆囊切除术后的患者，术后一周内应当保持清淡饮食，一周之后逐渐过渡到低脂饮食，然后一个月之后逐渐过渡到正常的饮食，建议的话是少量多餐，晚餐的话以清淡饮食为主。保胆手术的患者，一周之内的话需要保持清淡饮食，一个月之后恢复低脂饮食。进行胆囊手术同时进行ERCP手术的患者，因为做了十二指肠乳头括约肌的切开，为了防止胆汁的淤积和细菌的逆行的感染，这部分患者的话，应当保持普通饮食即可，间断地给予高脂饮食，这样具有利胆的作用。

发布时间：2021-08-06

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