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蛋黄吃多了胆固醇高吗【蛋黄吃多了胆固醇会高吗】

发布时间:2020-03-17

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王礼清

王礼清

主治医师

济南市中医医院-肾内科

音频内容

蛋黄吃多了容易导致胆固醇升高,蛋黄是含有胆固醇较多的食物,正常情况下一般每个人一天吃一个鸡蛋,蛋黄就可以,如果想增加蛋白质的摄入量,可以多吃蛋白,避免过多蛋黄摄入。胆固醇,临床分为高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,高密度脂蛋白胆固醇具有抗动脉粥样硬化的作用,低密度脂蛋白胆固醇具有促进动脉粥样硬化的作用,中老年人尤其是有冠心病,高血压,糖尿病,脑血管疾病的患者,最好不要吃过多的蛋黄。

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