脑血栓患者的饮食要根据不同病因，采取不同的饮食方法，如患有高血压病，首先要低盐饮食每人每天不超过六克为宜。注意补充钙盐和钾盐。可通过多吃新鲜蔬菜，水果，喝每天一袋牛奶来补充蔬菜，水果，每天不低于五百克。如患有高脂血症，应低脂饮食，少吃动物内脏，吃白肉，少吃红肉。白肉是指鱼肉和鸡肉的。红肉是指猪肉，牛肉和羊肉等。如患有糖尿病。提倡食用绿叶蔬菜，豆类，根茎类，粗谷类和含糖成分低的水果等，有利于改善糖脂代谢紊乱，促进。胃肠蠕动，防止便秘的。对严重吞咽困难的患者可采取鼻式饮食，