通常情况下，疱疹好了1周后可以吃海鲜。若有不适，建议及时就医。

疱疹通常是由疱疹病毒引起的，在疱疹发病期间，人体的免疫系统会集中力量对抗病毒，身体处于相对应激的状态。当疱疹好了1周后，免疫系统逐渐恢复正常功能，能够更好地应对可能因食物引起的潜在免疫反应。海鲜中的一些蛋白质等成分在人体免疫系统正常时，不太容易引发异常的免疫应答。

疱疹治愈后，病毒一般会潜伏在神经节内。1周后如果没有复发迹象，此时人体对病毒的抵抗力相对稳定。在这种情况下适度食用海鲜，一般不会因为食物因素刺激病毒再次活跃引发疱疹复发。而且正常的饮食摄入有助于补充身体在患病期间消耗的营养，维持身体机能，增强抵御病毒再次活跃的能力。

一定要确保所食用的海鲜新鲜。购买时可以通过观察海鲜的外观、气味等判断其新鲜程度。