通常情况下，痔疮手术后能吃馒头，但需适量。

首先，馒头是一种易消化的食物，主要由面粉、水和酵母等原料制成。面粉中的碳水化合物是身体的主要能量来源，可以为身体提供所需的能量。痔疮手术后，身体需要恢复和愈合，适量的碳水化合物摄入有助于维持身体的能量水平。

其次，馒头中的蛋白质含量较低，不会对肠道产生过多的负担。痔疮手术后，肠道需要恢复和重建，摄入过多的蛋白质可能会增加肠道负担，影响伤口愈合。适量的蛋白质摄入可以提供必需氨基酸，维持身体的正常功能。

此外，馒头中的脂肪含量也较低，不会对肠道产生过多的刺激。痔疮手术后，肠道需要恢复和重建，摄入过多的脂肪可能会增加肠道负担，影响伤口愈合。适量的脂肪摄入可以提供必需脂肪酸，维持身体的正常功能。

然而，过量摄入馒头可能导致消化不良和便秘，加重痔疮的症状，增加术后并发症的风险。因此，痔疮手术后应适量吃馒头，保持饮食平衡，以促进伤口愈合和恢复肠道功能。